GastroModernismo | Catas i maridajes modernistas

Descripción

GastroModernismo | Catas i maridajes modernistas

Grupos reducidos con presencia de sumilleres profesionales

Ven a disfrutar de una experiencia exclusiva y genuina, donde la cultura arquitectónica modernista se fusiona con la enogastronómica. Disfruta de la visita al marco incomparable del espacio modernista Casa Coll i Regàs de Mataró, del arquitecto Puig i Cadafalch, disfrutando de catas y maridajes con los mejores productos de calidad y de proximidad.

¿Te gustaría organizar una actividad especial y original con tu familia o amigos? Llevamos la tuya DO y nos adaptamos a tu grupo en la organización de la tuya cata-maridaje. PREGUNTA!

17/06 – Maridaje – Do Alella, Tierras Marinadas y variedades. Pasa blanca con samosas de queso fresco, parvus y marfil con pollo al curry y foráneo y roble con brochetas de gamba. Juego de texturas, variedades sensaciones y olores. Maridaje de sacher con dulce etiam.

01/07 – Maridaje – ¿Qué es el GastroModernismo? Se trata de cenar en la terraza de un edificio emblemático haciendo un recorrido por algunas de las principales DOs de Cataluña mediante la cata y el maridaje de sus vinos (3 tintos – 2 blancos). Conoce algunas de sus peculiaridades y experimenta sus sensaciones en una propuesta de 6 vinos en maridaje con productos locales y postres.

15/07 – Cata – ¿Te gustan las burbujas? Descubre sus secretos en una noche debajo de las estrellas de nuestra terraza y la cultura del vino. Una propuesta de 4 vinos y un postre para conocer territorio y disfrutar con amigos. ¡Conócelos!